петък, 30 ноември 2012 г.

Висок холестерол - признаци

Високият холестерол е една от основните причини за възникването на сърдечни заболявания, които надминаха рака в класацията на най-фаталните болести в модерния свят. Повечето случаи на висок холестерол са в резултат от заседнал начин на живот, погрешни хранителни навици и затлъстяване.

За съжаление все повече хора, засегнати от това състояние, са в по-младата възрастова група. Още повече, че през последните години се наблюдава видимо покачване на броя на пациентите с висок холестерол, което от своя страна сочи за недостатъчно внимание от страна на хората към този здравословен фактор.

Въпреки че високият холестерол е сериозен здравен проблем, е възможно пълното излекуване от състоянието с помощта на ранна диагноза, освен ако причината за възникването му не е на генна основа. Повечето случаи на висок холестерол могат да се коригират с помощта на промени в начина на живот, диета с по-ниска консумация на мазнини и упражнения, но прекомерно високите нива могат да изискват и специални лекарства.

Защо са важни редовните прегледи

Тъй като състоянието се проявява без специфични симптоми, един като цяло здрав човек може и да не предполага за наличието му, докато високия холестерол не нанесе увреди на органите и не покаже присъствието си чрез появата на по-сериозни заболявания и здравни проблеми. Прекомерното количество на холестерол в кръвта може да се натрупа в невъзпалените кръвоносни съдове и да образува плака, която причинява стесняване на кръвоносните пътища - атеросклероза.

Пълното запушване на тези кръвоносни съдове може да доведе до сърдечна недостатъчност или удар, които са животозастрашаващи състояния и причиняват значими увреди на другите органи и системи в тялото. Важно е да сме проактивни и да ходим на редовни профилактични прегледи, за да получим бърза диагноза и навременно лечение.

Симптомите на високия холестерол

Наличие на ксантоми

Излишният холестерол в кръвта може да се натрупа в сухожилията или други части на тялото Когато това стане, се формират големи мехури, които се проявяват като жълтеникави петна по кожата и около очите. Наличието на тези т.нар. ксантоми е знак, че нивото на холестерола в кръвта е твърде високо.

Болки в краката

Прекомерно високият холестерол в кръвта може да се отложи върху стените на артериите, което от своя страна да доведе до артериално заболяване на периферните кръвоносни съдове. Ограниченият поток на кръвта в артериите на краката може да предизвика болки и дискомфорт, които се усещат повече по време на упражнения и всяка друга физическа активност.

Болки в гърдите

Непроследените и неконтролирани нива на холестерола в организма могат евентуално да доведат и до сърдечно заболяване в следствие на блокирането и втвърдяването на кръвоносните съдове. Сърдечните заболявания могат да предизвикат болки в гърдите, горната част на корема и врата. Понякога се появява и усещането за стягане в гърдите, което е съпроводено с болка и тежест в главата и изтръпване на ръцете и челюстта.

Недостиг на въздух

Липсата на издръжливост у един здрав човек може да сочи за наличието на висок холестерол. Засегнатият може да чувства, че не му достига въздух по време на упражнения, при бързо вървене или дори по време на ежедневните дейности.

Палпитации

Палпитациите са резултат от високото кръвно налягане в следствие на блокирането на артериите и ограничаването на потока на кръвта. Те се характеризират с неравномерни сърдечни удари. Сърцето сякаш пропуска един удар, а след това прави един по-силен. Палпитациите често са съпроводени от затруднено дишане.

Прекомерно потене и периоди на изтощение

Ограничаването на потока на кръвта от сърцето към мозъка може да доведе до симптоми на удар. Пациентите в такива случаи започват да се потят прекомерно и усещат епизоди на силно изтощение.


 
Холестеролът е тихо заболяване, при което повечето симптоми се проявяват след като вече са нанесени значителни щети върху различни органи. Затова е препоръчително да си правим редовно рутинни изследвания и да хванем заболяването в самото начало - за да предотвратим развитието му и да се предпазим от усложнения.


25 януари 2012, здраве.bg

неделя, 18 ноември 2012 г.

МЕНОПАУЗА


Менопауза – мено(месец); пауза(край).
Менопаузата настъпва към 47-48 години и трае 1,5-2 години. За ранен климакс говорим към 38-40 години, а за късен- след 55 години. Причини за ранен климакс: стрес- причинен от смърт на близък, загуба на работа, болест; депресия- угнетеното психично състояние влияе отрицателно на нормалното производство на хормони и по-конкретно- естрогена; наследственост- генетичен дефект на ген-а FOXO- 3;след продължителни, изтощителни диети. Спадът на хормони се отразява зле на биохимичните показатели на кръвта. Това от своя страна спомага за различни заболявания- хипертония, исхемична болест, инфаркт, остеопороза, наддаване на тегло. Налага се хормонозаместваща терапия. В периода на менопауза да се приема по 1500 мг калций, vit.D. Да се спортува 4 пъти седмично по 40 минути. При жени, живеещи над 3000 м надморска височина, менопаузата настъпва с 1,5 години по-рано. Жени, живеещи на височина под морското равнище-климакса закъснява с 1,5 год. Пушачките са в рисковата група за ранен климакс. Противозачатъчните го отлагат
При климактерични оплаквания да се използват полиетиленови ивици – пластири, покрити с 1 или 2 хормона. Те проникват през кожата и осигуряват стабилно хормонално ниво. Пластирите действат добре и в/у костите. Използват се след направено изследване на млечните жлези(2 пъти седмично). Матката предпазва жената от инфаркт. През менопаузата жената да консумира соя – предпазва я от рак на гърдата.
В климакса жената да избягва кафе, силен чай, мазни меса, тестени изделия. Да се яде подсладено кисело мляко, джинджифил, пиле, рохки яйца. При топли вълни помага торбичка лед поставена в областта на черния дроб.
По време на менопауза, лицето на жената се окосмява поради нарушения в хормоналния баланс- увеличава се мъжкия хормон андроген, а намаля ендроген-а.С намалянето на естрогените се получават чести инфекции на пик.пътища. Тъканта на пик.мехур и уретера става тънка, еластичността намаля – “изпускане” при бягане, смеене, кихане, кашляне.

ПРАВИЛА ЗА ХРАНЕНЕ:
  1. Започвайте деня с плодове. Рано сутрин те изчистват токсините от стомаха и тънките черва.
  2. Увеличете дъвченето на храната – поне 30-40 пъти на хапка. В противен случай, бързото хранене довежда до лошо храносмилане.
  3. Комбинирайте месото, рибата и пилето с повече зеленчуци и по-малко хляб. Така витамините и минералите ще се усвояват по-лесно.
  4. Избягвайте пиенето на течности по време на хранене, за да не се разрежда стомашният сок.
  5. Когато се храните, нека не сте прави и никога не завършвайте храненето с десерт. 

събота, 17 ноември 2012 г.

Макадамия


Макадамията е растение, което се среща из източна Австралия (седем вида), Нова Каледония (M. neurophylla) и Сулавеси в Индонезия (M. hildebrandii). Познато е още като Австралийски орех и e кръстено на шотландския химик Джон Макадам (на английски: John MacAdam) (1827 – 1865 г.). Съществуват 9 вида макадамия, от които 7 са отровни и 2 ядивни. Австралийските аборигени я познават от хилядолетия. Макадамията е най-калоричната ядка заради високото съдържание на мононаситени мазнини – около 720 ккал в 100 грама. Въпреки това редовната консумация на 20-30 г макадамия дневно може да доведе до около 8% намаляване на мазнините в организма.
В ядките се съдържат също около 9% протеини, 9% въглехидрати, 2% фибри, минералите калций, калий, желязо, селен и фосфор, витамините В и PP и други ценни хранителни вещества.
А маслото от макадамия притежава изключителни козметични свойства (подхранва и овлажнява кожата), защото е богато на омега-7-палмитоидна киселина (около 22%).
Хранителни стойности на Макадамията:
Хранителни стойности за 100 гр.
Energy3057 kJ
741 kcal
Protein8.0 g
Carbohydrates13.0 g
o.w. sugars6.0 g
Fats72.0 g
o.w. saturated11.0 g
o.w. mono unsat.58.0 g
o.w. poly unsat.4.0 g
Dietary fiber3.0 g
Sodium0.0 mg
 
Calcium70.0 mg
Magnesium125.0 mg
Phosphorus190.0 mg
Iron3.5 mg
Zinc1.3 mg
 
Vitamin B10.7 mg
Vitamin B20.1 mg
Vitamin B32.1 mg
Vitamin E0.5 mg
Folic acid11.0 mcg
Източник: USDA
Информацията е от: http://bg.wikipedia.org/

Бразилски орех


Бразилският орех вирее в БразилияПарагвай, БоливияПеру и Венецуела. Ядките му са големи, богати на протеини, мазнини и други полезни хранителни вещества и много вкусни. Той станал известен в Европа,когато испански офицер нахранил гладуващите си мъже с бразилски орехиТези мъжескоро севъзстановили в резултат на енергийната и хранителната стойност на ореха.
Бразилските орехови дървета са едни от най-високите в тропическите гори. Достигат до 50 метра височина и живеят до 500 – 700 години. Зрелите дървета дават до 300 плодни шушулки на сезон, като една шушулка тежи до 2,5 кг и има до 15 ядки. В миналото те са били основната храна на местните хора.
Бразилските орехи са с високо съдържание на калории, витамини, антиоксиданти и минерали. 100 гр от този тип ядки осигуряват около 656 калории. Богати са на мононенаситени мастни киселини, които помагат за понижаването на „лошия” холестерол и повишаването на добрия. Изследванията показват, че храните с високи стойности на мононенаситени мастни киселини (каквито са тези в средиземноморската диета), предотвратяват коронарна болест на сърцето и инсулт. Причината е в това, че се грижат за здравословния профил на липидите в кръвта.
Високото съдържание на селен също е причина бразилският орех да се нарежда между най-полезните ядки. 100 гр осигуряват около 1917 мкг селен, т.е. те са най-добрият естествен източник на този минерал. Необходимата дневна доза за един човек е 100 мг. Селенът намалява стреса, полезен е за щитовидната жлеза и спомага за предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания.
Бразилските орехи са най-простият, ефективен и относително евтин начин за набавянето на важния за здравето микроелемент селен, смятат новозеландски учени. Достатъчно е да се изядат две ядки и съдържащият се в тях селен започва да изпълнява своята невидима работа в човешкия организъм.
Бразилските орехи имат антиканцерегонни свойства и не само могат да предотвратят, но и да спрат развитието на злокачествени тумори. Те оказват и неоценима помощ в борбата с мъжкото безплодие и ранния климакс, катарактата, атеросклерозата на сърдечните и мозъчни съдове, укрепват имунната система.
Селенът е известен също така икато микроелементът на дълголетието. В изследването са участвали около 100 доброволци, които са били разделени на три групи, заяви професорът от Университета в Отаго Кристина Томсън. В течение на 12 седмици в менюто на първата група е фигурирала дажба от два бразилски ореха. Участниците в другите две групи са получавали или 100 мгр. селен, или плацебо.
Резултатите са показали, че концентрацията на селен в кръвта на първата група се е увеличила с 64,2%, на втората – с 61%, а на третата – само с 5,3%. Едновременно с товаспециалистите подчертават, че селенът е многоковарно вещество, което може да се натрупва в организма.
!!!Важно!!! „Прекаляването е вредно. За поддържането на здравето са необходими само два ореха дневно“, предупреждава професор Томсън, цитиран от ИТАР-ТАСС. !!!Важно!!!
В допълнение към селена бразилският орех има и много добри нива на мед, магнезий, манган, калий, калций, желязо, фосфор и цинк. Медта помага за предотвратяване на анемия и костна слабост (остеопороза). Манганът е важен за заздравяването на хрущялните тъкани. Калцият също има съществено значение за здравите кости и доброто разивитие на скелетната структура.
Ако страдате от цьолиакия бразилският орех е една от храните, които можете да консумирате, защото в него няма глутен.
Маслото от бразилски орех има много приложения в традиционната медицина и терапевтичния масаж. То е с бистър жълт цвят, с приятен, сладък вкус и мирис. Успокоява кожата и я предпазва от изсушаване. Ако четете внимателно етикетите на козметичните продукти, често ще го срещнете като съставка.
Хранителни стойности на Бразилския орех за 100 гр.:
Energy2870 kJ
696 kcal
Protein14.0 g
Carbohydrates6.0 g
o.w. sugars2.0 g
Fats67.0 g
o.w. saturated19.0 g
o.w. mono unsat.22.0 g
o.w. poly unsat.25.0 g
Dietary fiber6.0 g
Sodium2.0 mg
 
Calcium175.0 mg
Magnesium350.0 mg
Phosphorus700.0 mg
Iron2.8 mg
Zinc4.5 mg
 
Vitamin B10.6 mg
Vitamin B20.0 mg
Vitamin B30.3 mg
Vitamin E6.0 mg
Folic acid22.0 mcg
Източник: USDA
Информацията е от: http://befit.bg/http://www.dnes.bghttp://usda.gov